ヴァルス(VALS)の成分や硬度、効果について*ヴェルサイユ宮殿で愛飲された豊富なミネラルと天然の炭酸水

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みなさんこんばんは。
ドリンクブロガーのlovelyselectです。

今回はフランス南部の天然水「ヴァルス(VALS)」についていろいろ細かく解説してみました。よろしければお付き合いくださいね。

※ヴァルス(VALS)は現在ネットで購入しにくい状況です（2022/10）

もくじ（気になるところから読んでね）

1 ヴァルス(VALS)＠海外のミネラルウォーター(中硬水・炭酸水)

ヴァルス(VALS)＠海外のミネラルウォーター(中硬水・炭酸水)

ヴァルスは、ナチュラルミネラルウォーターの区分に入ります。

(「ナチュラルミネラルウォーター」とは・・・特定の水源で採水された地下水のうち、自然の状態のままでミネラル分が溶け込んでいる水のことです。)

400年以上飲み続けられている天然炭酸入りの
ナチュラルミネラルウォーター

源泉はフランス南部のローヌ・アルプ地方のアルデッシュ県ヴィヴァレー地方、火山性地層の中で長い間培われた豊富なミネラルと天然の発泡性が特徴です。

採水地は、温泉療養や観光地としてとても有名なヴァルス・レ・バン。
採水地の名がミネラルウォーター「ヴァルス」の由来です。

ヴァルスが発見されたのは17世紀で、フランス国王をはじめヴェルサイユ宮殿の貴族たちにこよなく愛されていました。

そして現在、ヴァルスはフランスの駅の売店などでもよく売られ、地元のフランス人たちに愛され続け400年以上に渡り飲み続けられています。

重炭酸塩を豊富に含むお水。

重炭酸塩とは、ごく簡単に言うと胃の調子を整える働きのあるミネラルの一種です。
(※詳しい説明は、後日コラムにて書く予定です。)

胃の調子を整え、消化促進作用があるお水なので、食事のお供にぴったりのお水で特にすっきりとした味わいと微炭酸水特有の「のどごし」の良さは脂っこい食事のときにおすすめです。

カリウムが豊富、フッ素入りのお水

フッ素というと、虫歯予防でご存知の方もいらっしゃると思いますが、4歳から8歳までのお子さんのフッ素摂取は一日につき2.2mgまでと決められています。
(4歳未満の場合はそれ以下)。

ヴァルス1リットルあたり、1.7mgのフッ素が含有されていますので美味しくてとても飲みやすく特にカリウムの含有が多いナチュラルなスパークリングウォーターではありますが、8歳未満のお子さんにヴァルスを飲ませるのは控えた方が良いです。

(7歳未満という表記がされてあるかもしれませんが、8歳未満まで上限が2.2mgとなっていてヴァルスだけで一日の摂取量のおよそ77%を占めると、他の食品を食べるときに注意が必要となる場合がありますので、やはり8歳未満のお子さんは控えた方が無難です)

ちなみに、フッ素が危険な成分だというわけではありません。危険であれば、虫歯予防で歯にフッ素を塗ったり出来ませんよね。

ただ、上限があるのでやはり守った方が良いでしょう。(過剰摂取で中毒症状になることがある為)
・・・ということで、大人の方は、フッ素について気にすることはありません。

上でも書きましたが、胃の調子を整える重炭酸塩や豊富なカリウムだけでなく代謝を良くする美容やダイエットの味方、サルフェートも含んでいるお水ですので、ぜひチャレンジしてみてください。

また、ナトリウムも比較的多く含有しているので、夏場の熱中症対策のお水としても◎。

ヴァルス(VALS)は現在ネットで購入しにくい状況です（2022/10）

ヴァルス-ビヴァレ

硬度およびミネラル含有量(※1リットル当たり)

硬度	111～200(中硬水)
pH値	6.2～6.4
カルシウム	22.2～45.2ｍｇ
マグネシウム	13.5～21.3ｍｇ
カリウム	32.8～33.8ｍｇ
ナトリウム	381～453ｍｇ
サルフェート	45.1mg
フッ素	1.7mg
重炭酸塩	1100

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ヴァルス(VALS)は現在ネットで購入しにくい状況です（2022/10）

ヴァルス-ビヴァレ

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