top>日本国内のミネラルウォーター>ウィルキンソン(WILKINSON) / 日本(兵庫県) / 炭酸水(スパークリング)
みなさんこんばんは。
ドリンクブロガーのlovelyselectです。
今回は「ウィルキンソン」についての解説です。公式とは一味違った視点でお話しできたらいいなと思っています。よろしければお付き合いくださいね。
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もくじ(気になるところから読んでね)
「ウィルキンソン(WILKINSON)」@日本(国内)のミネラルウォーター(超軟水)
「 ウィルキンソン」は、ボトルドウォーターの区分に入ります。
(ボトルドウォーター・・・天然のミネラル水つまり「 ナチュラルミネラルウォーター”」や飲用可能な水にミネラル成分をプラスしたりアルカリイオン化したりなど人の手を加えた水のことです)
発砲水=「タンサン」を広めた喉ごしさわやかな天然水使用スパークリング
「 ウィルキンソン」の採水地は非公表ですが、日本国内の天然水(軟水)を使用しています。
もともとは兵庫県西宮市(旧有馬郡)の天然の炭酸鉱泉を宝塚市(旧良元村小林の紅葉谷)の工場でボトリングしていましたが、現在は兵庫県明石市のアサヒ飲料の工場で日本国内(非公表)の天然水をボトリングしています。
「仁王印ウォーター」から「ウヰルキンソン・タンサン」、そして「ウィルキンソン(WILKINSON)」へ。
100年以上の歴史を持つタンサン“ ウィルキンソン”は、兵庫県西宮市(旧有馬郡)の天然の炭酸鉱泉を狩猟の途中で発見したイギリス人のクリフォード・ウィルキンソン氏の名前が由来です。
クリフォード・ウィルキンソン氏が鉱泉水をロンドンの試験場に送って分析したところ、世界的にみても食卓用として優良な鉱泉であることが分かり、「仁王印ウォーター」として販売されることとなったのですが、少し上でご紹介させていただいたように現在の「ウィルキンソン」は残念ながら天然炭酸鉱泉水ではなく、日本国内の天然水に炭酸を加えたものとなっています。
海外では「ソーダ」、日本では「タンサン」
皆さんご存知のように発砲水を海外では「ソーダ」と言います。
日本でも炭酸水をお酒に加えることを「ソーダ割」と言いますが、発砲水だけを飲む場合「タンサンを飲む」というふうに表現をする方も多いと思います。
(律儀に「炭酸水を飲む」と言う方もいらっしゃるとは思いますが「炭酸水」のことを「タンサン」と略して使っても特に違和感はありません)
この「タンサン」を一般的にしたのが“ ウィルキンソン”なのです。
キレのある強めの天然炭酸水、ジンジャエール風味も
「 ウィルキンソン」は、強めの炭酸水がお好きな方向けのドリンクです。
いろいろなフレーバーも販売されていて一般的なレモン風味だけでなくコーラやジンジャエール風味もあります。すべてカロリーゼロです。
カロリーゼロタイプの中でよく飲んでいるのは、「クリアジンジャ」です。
ただ2019年5月20日現在、値段がとても高くなっていますので適正価格(1本当たり100円以下)になるまでは購入は控えたほうが良いかもしれません。
個人的なおすすめは、「ウィルキンソン ジンジャエール」ですが、こちらはゼロカロリーのタイプではなく100ml当たり37カロリーです。カロリーはゼロではありませんがあえてお勧めしたくなるくらい味は本当に良いですよ!
コスパ良く、品質も良い「天然水スパークリング」
天然水を使用した飲みやすい国産のお手頃な炭酸水は「 ウィルキンソン」の他に「 おいしい炭酸水」、「 サントリー THE STRONG 天然水スパークリング」、「 伊賀の天然水 強炭酸水」などがあります。
ともに、「クセがなく」、「強めの炭酸」で、「低価格」ですので、すべてチャレンジしてお好きなものを選ぶとよいでしょう。そのまま飲むのも◎、お酒をソーダー割で飲むときに使用するのにも適しています。
上でご紹介した炭酸水すべてお風呂上がりの1杯におすすめします。(※カロリーありの「ウィルキンソン ジンジャエール」を除く)
普通のナチュラルウォーターや麦茶などでもいいですが、炭酸水のシュワシュワっとした感覚がすっきり感を与えてくれ、単なる水分補給以上の満足感が得られます。
⇒ 解説:「(サッポロ)おいしい炭酸水の説明」
⇒ 解説:「伊賀の天然水 炭酸水の説明」
⇒ 解説:「サントリー天然水 南アルプス スパークリングの説明」
硬度およびミネラル含有量(※1リットル当たり)
硬度 | 非公表ですが、 0~10(超軟水) |
pH値 | 非公表ですが、 4.5前後です。 |
カルシウム | – |
マグネシウム | – |
カリウム | 1mg未満 |
ナトリウム | 0mg |
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