抹茶

抹茶と天然水だけで、余計なものが一切ない抹茶ドリンクです。伊藤園 matcha LOVEは、上品な味わいに違いないですが、そんなことよりなにより、端的に明快に「抹茶」です。苦味がほとんどなく、とても飲みやすいです。重要なのはシャカシャカ。つまりわたしたちの努力次第。

伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリーは、国内荒茶生産量の1.8％しか生産されない大変希少な宇治抹茶「四方の春（よもやまのはる）」使用したこだわりのドリンクです。 ユニークな点としては、ゼリー状のレベルを選んで飲むということでしょうか。飲むならちょうど良い上品さや甘さ、でも単体で抹茶ソースとしてみるなら「やや薄め」。そこであんこの登場となるわけですが・・・あんこがない方は、わたしのようにお饅頭のあんこを使っちゃってください。