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みなさんこんばんは。
ドリンクブロガーのlovelyselectです。
今回は「ごろごろ水」についていろいろ細かく解説してみました。お時間がありましたらお付き合いくださいね。
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もくじ(気になるところから読んでね)
ごろごろ水の成分@日本(国内)のミネラルウォーター(軟水)
「 ごろごろ水」は、ナチュラルミネラルウォーターの区分に入ります。
(「 ナチュラルミネラルウォーター」とは・・・特定の水源で採水された地下水のうち、自然の状態のままでミネラル分が溶け込んでいる水のことです。)
奈良県五代松鍾乳洞の真下から湧き出る水
古来より 五代松鍾乳洞の真下から湧き出る水を「 ごろごろ水」と呼び、水神山の神、を祀り地元では古くから万病に効く「神の水」として保全されてきました。
五代松鍾乳洞は国立公園内に位置しているため開発をいっさい行うことができず、古来からの水質が今も守られています。
鍾乳石で磨かれ、カルシウムを多く含有。pH値8.2の天然のアルカリイオン水
水源が開発の行われない国立公園内にあるため、土壌が汚染されることなく自然本来の姿を保ち続けていることが「 ごろごろ水」の魅力です。
また、長い年月をかけて鍾乳石(石灰岩層)を通過する過程で、ミネラルを豊富に含む水となり、軟水でありながらカルシウムの含有量は多い ナチュラルミネラルウォーターへと磨かれていきます。
酸化還元力の高さ(さびない体へ)も注目ポイントといえるでしょう。
4つのミクロフィルターで清潔さを保持
非加熱処理で水の有効成分を壊すことなく4つのミクロフィルターによって細菌をシャットアウトしています。
クラスター(水分子の集団)が小さいことも「 ごろごろ水」の特徴のひとつです。
クラスターが小さいことにより、より体内に吸収しやすくなり体の新陳代謝を高める効果があるといわれています。
名水「 ごろごろ水」をユニークなひょうたんの入れ物に入れたものが、人気の「ひょうたんから水(※中身は吉野大峰山のごろごろ水)」です。
⇒ 解説:「ひょうたんから水の説明」
※環境省の名水百選にも選ばれています。
【環境省のHPより一部抜粋】
ごろごろ水の由来について
ごろごろ水:この付近はカルスト地形で有名な地区で、地中の水路を流れる水がゴロゴロと音をたてて流れる事から、“ごろごろ水”と命名されたと言われています。
神泉洞:洞窟から流れる清冽な水は水源も流れて行く先も定かではなく、昔から神秘の流れ“神の泉”として村人からの信仰的なものとして保全(守られて)されています。
泉の森:村の入口は鬼門に当たり、御神木の奥にある洞穴から清水が湧出しているためこの水を“神の水”として保全しています。
水質の保全について
地元洞川財産区(特別地方公共団体)の管理下にあるため、管理・保全については洞川財産区が行っています。
また、古くから信仰的・守り神としても大切に保全されています。by 環境省HP
硬度およびミネラル含有量(※1リットル当たり)
硬度 | 89.5(軟水) |
pH値 | 8.2 |
カルシウム | 33.8mg |
マグネシウム | 1.22mg |
カリウム | 0.54mg |
ナトリウム | 2.41mg |
酸素量 | 11.2mg |
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料理のほか、コーヒーや紅茶、お茶を淹れるときや水割り用としても◎
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