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みなさんこんばんは。
ドリンクブロガーのlovelyselectです。
今回は「masafi(マサフィー)」についていろいろ細かく解説してみました。お時間がありましたらお付き合いくださいね。
※masafi(マサフィー)は現在ネットで購入しにくい状況です(2022/10)
もくじ(気になるところから読んでね)
masafi(マサフィー)@海外のミネラルウォーター(軟水)
マサフィーは、ナチュラルミネラルウォーターの区分に入ります。
(「 ナチュラルミネラルウォーター」とは・・・特定の水源で採水された地下水のうち、自然の状態のままでミネラル分が溶け込んでいる水のことです。)
命の水という意味をもつ、アラブのミネラルウォーター
「マサフィー」とはアラビア語で「命の水」という意味があります。
水源はアラビア半島にそびえるマサフィー山の地下水脈で、ミネラルウォーター「マサフィー」の由来でもあります。
「マサフィー」の採水地は、オマーンとアラブ首長国連邦の国境にあるマサフィー山麓の住居や産業による汚染の少ない砂漠地帯です。
NASA衛生管理方法のUS-HACCP(ハサップ)が認定した安全な環境で、原水をフィルターでろ過したあと熱処理をせずにオゾン処理(※良質な酸素に分解される)を行い、採水からボトリングまで一貫して製造されています。
マサフィーは現在ネットで購入しにくい状況です(2022/10)

マサフィー
硬度およびミネラル含有量(※1リットル当たり)
硬度 | 85~87(軟水:日本基準で。) WHO基準では 60~120mg/L未満のため中硬水 |
pH値 | 7.8~8.2 |
カルシウム | 3.4~3.6mg |
マグネシウム | 19mg |
カリウム | 0.2~1mg |
ナトリウム | 10~22mg |
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調理のほか、コーヒーや紅茶、お茶を淹れるときや水割り用としても◎
マサフィーは現在ネットで購入しにくい状況です(2022/10)

マサフィー
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